第(3/3)页 说个夸张的,渔民真不喜欢网到乌头鱼,因为这种鱼一般都是成群结队出现的,往往出现一条,就会出现第二条,要是网到鱼群的话,粘网都有可能被干废掉。 大家虽然很嫌弃乌头鱼,李多鱼却把这玩意当成了宝,尤其看到那条乌头鱼圆滚滚的肚子后,脸上全是笑容。 从粘网下解下乌头鱼后。 李多鱼拿出了舢板船上的棒槌,精准地敲在乌头鱼扁平的头上,随着它伸直了鱼身。 李多鱼用杀鱼小刀,从乌头鱼的腹部下端插了进去,随后给“它”做了个剖腹产。 紧接着,就看到乌头鱼肚子里,有两团对称的黄色卵巢。 “额” 陈冬青稍稍有些惊讶“这乌头居然还有鱼籽,那还是有点值钱的,有些人挺喜欢吃鱼卵的。” 李多鱼笑道“冬青,你还记得我们在长崎时,有个放在炭火上烤的食材吗?” 被李多鱼这么一提醒,陈冬青死去的记忆活了过来。 “那个硬硬的,看起来有点像男人那个,味道吃起来怪怪的下酒菜?” 李多鱼点头笑道“没错,就是那玩意,那东西叫乌鱼子,就是用这东西做的。” 陈冬青一脸惊讶“不对啊,你怎么知道的这么清楚。” “伱个书呆子不懂了吧,当初吃那玩意,我一眼就认出来了,还向社长问了乌鱼子的制作配方,要不要我做一些给你吃,让你以形补形下,争取每月来两次。” “滚。” 乌鱼子这种“美食”,在榕城是肯定没有市场,主要是吃法太讲究和麻烦了,且大家也不一定能接受那种味道。 不过,李多鱼的乌鱼子做出来后,有个人百分百会收乌鱼子,那就是开日料店的陈元素。 就跟烤鳗鱼一样,乌鱼子作为日料的三大珍馐之一,也是一道绕不开的食材,完全可以做好后,高价卖给她。 就跟李多鱼预想的一样,接下来,果然碰到了乌头鱼群,一条接着一条的大肚乌头鱼被李多鱼拉了上来。 上千米的渔网拉完后,李多鱼全身都是汗的坐在了船板上,而在他身后,密密麻麻全都是银光闪闪的乌头鱼。 对李多鱼来说,这一趟算赚大了,鱼卵拿来做乌鱼子卖给陈元素,而渔民不爱吃的乌鱼肉,拿去做成鱼粉,喂给鳗鱼吃。 (本章完) dengbi.net dmxsw.com qqxsw.com yifan.net shuyue.net epzw.net qqwxw.com xsguan.com xs007.com zhuike.net readw.com 23zw.cc 第(3/3)页